nach Rosi’s Rezept
Hallo liebe Blog-Besucher/innen,
jeder macht den Obatzten ein bisschen anders. Rosi’s Rezept geht ganz einfach und schmeckt super!
Zutaten für 4 Portionen:
- 175 g Frischkäse
- 125 g Camembert
- Salz
- Pfeffer
- Paprikapulver
- 2 kleine Zwiebeln
- Sahne
Zeit: ca. 10 Minuten
Zubereitung:
- Den Camembert in kleine Würfel schneiden und in eine Schüssel geben.
- Die kleinen Zwiebeln ganz fein würfeln und zum Camembert geben
- Nun den Frischkäse, den Paprika, Pfeffer, Salz und eine Schuss Sahne dazugeben. Mit einer Gabel alles miteinander zerdrücken, bis es eine sämige Masse gibt.
- Den Obatzten auf einen Teller geben und mit Zwiebelringen und Salzstangen garnieren
- Der Obatzte passt super auf einen Brotzeitteller.
