Tag 10 Frühstück
Zutaten für 1 Portion:
- 3 Eier
- 50 g Champignons
- 1 EL TK-Kräuter
- Salz
- Pfeffer
- 1 TL Rapsöl
Zubereitung:
- Die Champignons putzen, in Scheiben schneiden und in Öl braten.
Die Eier mit Salz und Pfeffer verquirlen und über die Champignons geben. Die Kräuter dazugeben und die Eier stocken lassen
