Zurück ins Dirndl - leicht und lecker abnehmen

Rührei mit Champignons

Tag 10 Frühstück

Zutaten für 1 Portion:

  • 3 Eier
  • 50 g Champignons
  • 1 EL TK-Kräuter
  • Salz
  • Pfeffer
  • 1 TL Rapsöl

Zubereitung:

  1. Die Champignons putzen, in Scheiben schneiden und in Öl braten. 

Die Eier mit Salz und Pfeffer verquirlen und über die Champignons geben. Die Kräuter dazugeben und die Eier stocken lassen