Herzoginplätzchen
Frei aus dem Kochbuch „Ich helf dir kochen“ Seite 492 Zutaten: Teig: Füllung: Zeit: Backen 12 – 15 Minuten bei 160 Grad Umluft Zubereitung: Meine Tipps:
Haselnusskrapferl
frei nach einem Rezept aus dem Heft „Land Edition – Himmlische Plätzchen“ 06/15 Seite 94 Zutaten: Teig: Nussmasse: Deko: Backen: 13 Minuten bei 160 Grad Umluft Das werden ca. 30 Stück! Zubereitung: Mein Tipp:
Münchner Zimtsterne
Nach einem Rezept von Martha Blaimer Zutaten: Teig: Belag: Zeit: Backen 10 – 15 Minuten bei 150 Grad Umluft Zubereitung:
Orangensterne
Zutaten: Teig: Füllung: Und weiße Kuvertüre und Haselnusskrokant Zeit: Backen 10 Minuten bei 160 Grad Umluft Es werden ca. 35 Stück Zubereitung:
Schoko-Busserl
mit selbstgemachter Orangenmarmelade Frei aus dem Kochbuch „Meine bayerische Küche“ von Alfons Schuhbeck Seite 382 Zutaten: Marmelade: Teig: Zum Backen: Zeit: Backen 12 – 15 Minuten bei 170 Grad Umluft Zubereitung:
Bärentatzen
Frei aus dem Kochbuch „Meine bayerische Küche“ von Alfons Schuhbeck Seite 388 Zutaten: Teig: Füllung: Zeit: Backen 10 Minuten bei 170 Grad Umluft Es werden ca. 60 Stück Zubereitung:
Schwarzwälder Bömbchen
frei nach einem Rezept aus dem Heft „Meine Küchenschätze“ Zutaten: Für die Trüffelmasse: Teig: Glasur: Backen: 10 Minuten bei 170 Grad Umluft Das werden ca. 60 Stück! Zubereitung: Mein Tipp: Da die Trüffelfüllung etwas zu wenig war, habe ich hier im Rezept die Mengenangaben erhöht.
Marzipan-Dukaten
frei nach einem Rezept aus dem Heft „Land Edition – Himmlische Plätzchen“ 06/15 Seite 124 Zutaten: Teig: Füllung: Backen: 10 Minuten bei 160 Grad Umluft Das werden ca. 60 Stück! Zubereitung: Meine Tipps:Wenn die Marmeladen zu stückig sind, diese erwärmen und durch ein Sieb streichen.
Linzer Törtchen
Frei aus dem Kochbuch „Ich helf dir kochen“ Seite 486 Zutaten: Teig: Füllung: Zeit: Backen 8 – 10 Minuten bei 160 Grad Umluft Es werden ca. 70 Stück Zubereitung: Meine Tipps: