Zutaten für 4 Portionen:
- 150 g Fleischwurst
- 150 g Bierschinken
- 3 Gewürzgurken
- Etwas Sud der Gewürzgurken
- 4 EL Miracel Whip
- 2 El Joghurt
- 1 EL Senf
- Schnittlauch
- Salz
- Pfeffer
- 1 Prise Zucker
Zeit:
Ca. 15 Minuten
Zubereitung:
- Die Fleischwurst und die Gewürzgurken in ganz feine Streifen schneiden. Beides vermischen.
- Die Mayonnaise, Joghurt und etwas vom Gurkensud dazugeben. Salzen, pfeffern, mit Senf und Zucker mischen und ein paar Stunden durchziehen lassen.
